Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Santiago Texcalcingo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Santiago Texcalcingo para cumplimiento normativo. |
$3,546.12 - $12,158.14 / servicio/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Santiago Texcalcingo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Santiago Texcalcingo. |
$1,515.48 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Santiago Texcalcingo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Santiago Texcalcingo. |
$658.25 / hora |
Descascarado mecánico de nuez en Santiago Texcalcingo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Santiago Texcalcingo, conservando la integridad del producto. |
$1,215.39 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Santiago Texcalcingo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Santiago Texcalcingo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.06 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Santiago Texcalcingo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Santiago Texcalcingo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Compra de nuez a productores en Santiago Texcalcingo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Santiago Texcalcingo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Análisis microbiológico en Santiago Texcalcingo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Santiago Texcalcingo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.28 / análisis |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Santiago Texcalcingo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Santiago Texcalcingo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Santiago Texcalcingo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Santiago Texcalcingo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.52 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Santiago Texcalcingo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Santiago Texcalcingo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,221.55 - $121,477.01 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Santiago Texcalcingo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Santiago Texcalcingo conforme a normativa vigente. |
$2,227.18 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Santiago Texcalcingo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Santiago Texcalcingo para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Santiago Texcalcingo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Santiago Texcalcingo para mejorar cuajado. |
$454.60 - $1,212.26 / colmena/temporada |
Selección y calibrado por tamaño en Santiago Texcalcingo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Santiago Texcalcingo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Santiago Texcalcingo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Santiago Texcalcingo. |
$809.46 - $3,541.38 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Santiago Texcalcingo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Santiago Texcalcingo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.64 - $8,088.46 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Santiago Texcalcingo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Santiago Texcalcingo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.31 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Santiago Texcalcingo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Santiago Texcalcingo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.67 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Santiago Texcalcingo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Santiago Texcalcingo. |
$709.22 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Santiago Texcalcingo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Santiago Texcalcingo con condiciones de entrega en granel. |
$19,191.25 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Santiago Texcalcingo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Santiago Texcalcingo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.80 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Santiago Texcalcingo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Santiago Texcalcingo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Santiago Texcalcingo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Santiago Texcalcingo. |
$353.93 - $910.11 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Santiago Texcalcingo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Santiago Texcalcingo. |
$60.64 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Santiago Texcalcingo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Santiago Texcalcingo que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Santiago Texcalcingo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Santiago Texcalcingo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.33 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Santiago Texcalcingo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Santiago Texcalcingo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.44 / litro |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Santiago Texcalcingo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Santiago Texcalcingo, entregada en sacos o granel. |
$35,406.01 - $50,580.02 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Santiago Texcalcingo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Santiago Texcalcingo para preservar características organolépticas. |
$252.55 - $606.11 / tonelada/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Santiago Texcalcingo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Santiago Texcalcingo. |
$151,807.45 - $1,214,459.64 / unidad |
Pasteurización y tratamiento térmico en Santiago Texcalcingo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Santiago Texcalcingo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Santiago Texcalcingo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Santiago Texcalcingo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.43 - $455.38 / planta |
Producción de mantequilla de nuez en Santiago Texcalcingo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Santiago Texcalcingo para consumo directo o industrial. |
$202.56 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Santiago Texcalcingo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Santiago Texcalcingo. |
$1,215.00 / hectárea/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Santiago Texcalcingo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Santiago Texcalcingo para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Santiago Texcalcingo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Santiago Texcalcingo para generar enmiendas de suelo. |
$909.43 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Santiago Texcalcingo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Santiago Texcalcingo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.65 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Santiago Texcalcingo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Santiago Texcalcingo. |
$2,226.24 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Santiago Texcalcingo |
Cursos y talleres técnicos en Santiago Texcalcingo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.23 / curso |
Logística y transporte refrigerado en Santiago Texcalcingo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Santiago Texcalcingo para mantener calidad en ruta. |
$4,042.26 - $12,126.79 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Santiago Texcalcingo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Santiago Texcalcingo y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
